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哈佛研究:反式脂肪会提高不孕风险

代孕知识 武汉代孕 3个月前 (12-11) 0 71

想要代孕的妇女最好远离炸薯条之类又油又香的食品,研究发现,反式脂肪会增加不孕的风险。(夏明珠报导)哈佛大学公共卫生的研究小组发现,摄取愈多反式脂肪,不孕的机率就愈高。在我们的日常饮食中,反式脂肪几乎无所不在,速食餐厅卖的油炸食物市售的包装饼乾,麵包店里卖的烘焙糕点里,几乎都含有反式脂肪,它会增加罹患心脏血管疾病以及糖尿病的风险,即便没有代孕的考量,远离反式脂肪,都绝对是明智的。哈佛大学的研究显示,反式脂肪会干扰与发炎葡萄糖代谢以及胰岛素感应有关的细胞受体作用。实验证明,透过药物活络这种受体,可以提高多囊性卵巢症候群患者的受孕机会。为了探讨反式脂肪可能对妇女代孕造成什么样的影响,哈佛大学的研究人员,在1991到1999年间,分析了一万八千多个已婚健康的育龄妇女,他们发现,育龄妇女日常饮食中,源自于反式脂肪而非碳水化合物的热量,每增加百分之二,不孕的机会就会增加百分之73。对一个一天摄取一千八百大卡热量的女性而言,百分之二来自于反式脂肪的热量,换算成实际脂肪酸大概是四公克,每天多吃四公克的脂肪酸,不是什么难事,随便贪点嘴就有了。由于美国现行法律规定,食品每份当中含有反式脂肪超过半公克的,才需要在包装上载明,未达半公克的,可以宣称不含反式脂肪,这是法律容许的,所以,研究建议,如果你想严格禁绝反式脂肪,凡是含有氢化植物油成分的食物,都要拒绝。

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Angelina Angelina

哇感谢妈妈分享这篇文章,

对我们女性来说很重要滴

谢谢分享唷

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ㄚ钰的妈 ㄚ钰的妈

感谢分享

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等待的妈妈 等待的妈妈

反式脂肪,又称为反式脂肪酸或逆态脂肪酸。英语为「trans fatty acid」或「trans fats」。是一种不饱和脂肪酸(单元不饱和或多元不饱和)。

食物包装上一般食物标籤 列出成份如称为「氢化植物油」、「部分氢化植物油」、「氢化脂肪」 、「氢化菜油」、「固体菜油」、「酥油」、「人造酥油」、「雪白奶油」、「shortening」、「部分氢化植物油」或「氢化植物油」即含有反式脂肪。

含反脂脂肪的食品:

---含反式脂肪的油炸食品: 如炸鸡类、炸薯条、炸猪排及中式油器等。

---含反式脂肪的粠焙食品: 包括麵包、蛋挞、鸡批、格仔饼、鸡蛋仔、饼乾、蛋糕及蛋卷等。

---含反式脂肪零食食品: 如洋芋片、糖果和涂抹油、沙拉酱,咖啡与茶类常添加的奶精、奶精粉。

---含反式脂肪油类食品: 如牛油、人造牛油、植物起酥油和经长时间加热的油。

所以各位要小心啰

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